Ingrédients (pour 2 personnes):

1/2 chou blanc

1 oignon

lardons natures

thym

Préparation:

Couper l'oignon en fines lamelles et le faire revenir dans une sauteuse. Ajouter ensuite les lardons. Laisser cuire quelques minutes. Pendant ce temps couper le chou en julienne et ajouter le à la préparation avec le thym.

Couvrir et laisser cuire 30 à 35 minutes environ en remuant de temps en temps.