Livres de cuisine

Jeudi 23 mars 2006

Cuisiner bio, mode d'emploi

La Plage, Valérie Cupillard

Ce livre présente des produits bio. De nombreuses recettes permettent également d'apprendre à les utiliser. De très belles photos illustrent ce livre.

 


 

 La cuisine française méditerranéenne

Edition Chantecler (10/2005), Cornelia Schinharl, Jörg Zipprick

Ce livre nous permet de découvrir la cuisine de trois régions française méditerranéennes (la Côte d'Azur, la Provence et le Languedoc-Roussillon).

 


 

Petit Traité Gourmand de la Courge (Zucca Magica)

Equinoxe, Marco Folicaldi-Rossela Bolmida   

Un livre qui présente de façon ludique la courge et toutes ses variétés. Des photos et des dessins magnifiques accompagnent des recettes originales et pleines de couleurs!

 


 

Salades de tous les jours

Maxi-poche vie pratique, Sabine Duhamel

De nombreuses idées de salades à réaliser afin de varier la pause-déjeuner.     

Par Caco
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